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摘要:清蒸鱼是一道健康美味的传统菜肴。制作时,先将鱼清洗干净,用适量调料腌制入味。将鱼放入蒸锅中,加入清水,用中火蒸煮。蒸熟后,加入葱、姜等提味,再浇上热油增加口感。清蒸鱼保留了鱼的原汁原味,口感鲜嫩,营养丰富。制作...